にじのこだより

2023.11.28

食育

郷土料理献立「九州地方」

にじのこ保育園では日本の食文化の継承として、今年から郷土料理を献立に取り入れています。保護者の皆さんに教えていただいた各地域の郷土料理から、今回は九州地方の郷土料理を取り入れました。
【給食】・かしわ飯(福岡)・がめ煮(福岡)・アーサー汁(沖縄)　・みかん 【おやつ】・ちゃんぽん(長崎)　・豆乳 給食の前に、調理の先生からのお話です。今日の献立は九州地方の郷土料理です。さて、九州地方はどこでしょう？ 今日の給食は福岡と沖縄の料理です。みんなよく食べていました。 おやつの「ちゃんぽん」もチュルチュルと楽しそうに食べていました。次回はどこの郷土料理かな？お楽しみに！

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